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생활정보

우엉의 효능과 부작용 알아보기

by 임은유닝 2023. 7. 5.
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우엉이란?

우엉은 모래밭에서 나는 산삼이라는 별명을 가질 정도로 많은 영양소를 가지고 있습니다. 우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀로 유럽, 중국, 시베리아 등에 분포하며 현재 세계 각지에서 재배가 되고 있습니다. 인삼과 비슷한 향을 내며, 내포성이 좋아 소량으로도 많은 차를 우려낼 수 있습니다.  우엉에 함유돼 있는 이눌린 성분은 신장의 활동을 돕기 때문에 예로부터 이뇨제로 많이 사용되었으며, 그 외 아르기닌, 칼슘, 인, 사포닌, 리그닌, 탄닌, 알칼로이드 등 많은 성분이 함유되어 있습니다.

 

 

우엉의 효능
우엉의 효능

 

 

우엉의 효능

 

1. 당뇨개선

우엉에는 식이섬유가 풍부하고 천연인슐린이라 표현하는 이눌린 성분이 혈당 조절을 돕습니다. 당질의 일종인 이눌린은 저당성 다당류이며 소화효소에 의해서는 잘 분해되지 않기 때문에 우리 몸의 혈당 안정을 시켜 당뇨개선에 도움을 줍니다.

또한 우엉에는 아연과 마그네슘이 풍부하고 용해성 프리바이오틱 섬유가 자연적으로 혈당을 관리해 주어서 혈당 조절에 효과적입니다.

 

 

우엉의효능
우엉의 효능 당뇨개선

 

 

2. 항암효과

우엉은 껍질에 특히 많이 포함된 알칼로이드 성분이 몸 안의 치유력을 높이는데 도움을 줍니다. 이 성분은 산삼 하고도 견줄 만큼의 강한 항암효과를 지니고 있어 모래밭에서 나는 산삼이라는 별명을 지니고 있습니다. 

 

우엉의효능
우엉의효능 항암효과

 

3. 혈관 건강

우엉에 함유된 사포닌은 혈관 내 콜레스테롤의 수치를 낮추어 주고 아르기닌 성분은 혈관의 확장을 도와주기 때문에 뇌졸중, 고혈압, 동맥경화 등 각종 혈관 질환 개선에 도움을 줍니다.

 

 

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우엉의 효능
우엉의효능 혈관건강

 

4. 다이어트

우엉의 뿌리는 낮은 칼로리와 식물성 섬유가 많이 함유돼있어 차로 마실경우 위장관 내의 수분의 흡수력을 높이고 배변활동을 도와 숙변을 제게해주는데 도움을 줍니다.

 

우엉의 효능
우엉의효능 다이어트

 

5. 냉증치료

우엉을 차로 마실경우 혈액순환을 도와 몸이 차가워지는 냉증을 개선해 주고 손과 발을 따듯하게 만들어 냉증치료에 도움을 주는 식재료로 알려져 있습니다.

 

 

우엉의효능 냉증치료

 

 


 

우엉의 부작용

 

  • 우엉을 과다섭취할 경우 이뇨 작용이 촉진되어 탈수 증상으로 구토, 설사, 어지러움 복통 등을 유발할 수 있어 일일권장량만 섭취를 해야 합니다.
  • 우엉은 칼슘이 풍부하여 신장 질환을 가진 사람이 섭취 시 주의가 필요합니다. 
  • 우엉은 임산부가 섭취시 자궁에 자극을 줄 수 있어 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.

 

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